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にじいろのじかん

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ふんわり卵ロール

DSCF6153.jpg


今や大ブームの「半沢直樹」。
録画していたのを立て続けに見ました~!!!

評判通り、面白いッ。

倍返し、実生活でもしたい時山ほどあるけどできないのが現実ですよね(笑)



*********



先日買い込んだレシピ本の中の「おいしい!生地(小嶋ルミ)」から、
卵ロールを作ってみました( ̄m ̄*)


ふんわり。

ふわふわ。


材料は、卵と砂糖と粉と牛乳だけ。

甘過ぎず、卵の味がしっかりする生地です!
ちょっと懐かしい感じも。


DSCF6150.jpg


生地だけでももちろん美味しいのですが、
生クリームとの相性が抜群です。

当然でしょうが生クリームとのバランスを考えての分量だということが
よく分かります。


手作りおやつがあると、
にんまり幸せな気分になります(●´艸`)


他のも順番にチャレンジしてみよう♫



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