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にじいろのじかん

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おからナゲット

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先日、お豆腐を手作りした際にできたおから、

そのおからを使ってナゲットを作りました♪


参考にさせてもらったレシピはコチラ↓
Cpicon ☆ヘルシー!おからナゲット☆ by みかてん


見た目は、かなりナゲットっぽいです。

肝心のお味は、おからだしな・・・とそんなに期待していなかったのですが、
いやいや、美味しいのです(●´艸`)
つくれぽにあるように本物のナゲットと間違えるようなことはありませんが・・・(爆)

ダンナさんも「このご時世に○ックのナゲット?」と笑いながら食べてました。
さすがに、○ックのナゲットではないことにに気づきましたが、
なかなか好評でした。


しかも、
翌日、お通じがいいんです~☆

ちょこっと検索してみると、おからには大豆の40%のたんぱく質が残っていて、
食物繊維やカルシウムも豊富なんだそう。

おからって、節約レシピのカサ増し役程度にしか見ていませんでしたが、
美味しいし、体にいいし、これは、はまる~。

まだ、残っているので、他のおからレシピに挑戦してみるつもり。



こうして、お家で手作りしたものを余すことなく食するって
何だか嬉しいです!(●´∀`)ノ





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