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にじいろのじかん

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バナナケーキ

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ゴールデンウィーク中のおやつにしようと
バナナケーキを焼きました。

お友達のmeizbikさんにたんまりバターをもらったので
久しぶりに(本当に久しぶり!)バターをたっぷり使いました。


オリーブ油や米油で作る焼き菓子は
重たくなくってそれはそれで美味しいけど
やっぱりバターを使うとめちゃくちゃ美味しい(●´艸`)

ダンナさんにも大好評!


おかげで、減りが早い、早い。
冷凍してゴールデンウィーク中にちまちま食べようかと思っていたのに
冷凍する間もなく、すでに完食。笑。


次はタルトを作りたいな~。




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