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にじいろのじかん

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シナモンロール

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シナモンロールを焼きましたΨ( ̄∀ ̄)Ψ
シナモンシュガーの量に圧倒されて、アイシングは自粛しました。笑。


先日のお惣菜パンも久しぶりでしたが
シナモンロールはもっと久しぶり。

いつもミルクパンやロールパンなどお食事パンばかり作ってると
食べ飽きないのですが、作ることに飽きてきて・・・。

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ここ最近、失敗続きのパン作り、
今回は発酵温度を調節し、オーブンの温度も丁寧に確認しました。

やればできる。笑。





レーズンはいつもコレ。お豆と一緒にまとめ買いしています。




強力粉は国産(春よ恋)を使ってます。やっぱり美味しい♪






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